提交申请:企业向认证机构提交 ISO22000 认证申请,填写申请表格,提供企业基本信息、认证范围、食品安全管理体系文件等资料。
文件审核:认证机构对企业提交的申请材料进行审查,主要审核食品安全管理体系文件是否符合 ISO22000 标准要求,包括食品安全政策、手册、程序文件、记录等,判断文件的完整性、适宜性和符合性。
现场审核:文件审核通过后,认证机构派遣审核组进行现场审核。审核员会对企业的生产现场、设备、管理和操作过程等进行实地检查和评估,与工作人员访谈,收集证据,验证食品安全管理体系是否有效运行,是否符合标准要求。
不符合项整改:现场审核中若发现不符合项,企业需在规定时间内进行整改,并向认证机构提交整改证据。认证机构会对整改情况进行验证。
认证决定:审核完成后,认证机构根据审核结果,包括文件审核和现场审核情况以及不符合项的整改情况,做出是否颁发 ISO22000 认证证书的决定。如果企业的食品安全管理体系符合标准要求,且没有严重不符合项,认证机构将颁发证书;反之则不予颁发,企业需继续整改后重新申请审核。
监督审核:企业获得认证后,需接受认证机构定期的监督审核,通常每年一次,以确保食品安全管理体系持续符合 ISO22000 标准,持续有效运行。
再认证:证书期满前,企业需进行再认证,重新提交申请,认证机构会按照初次认证的流程进行审核,以确认企业的管理体系是否仍然符合标准要求,从而决定是否延续认证的有效性。